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标题：隔油池规格和标准概述
一、隔油池的功能与作用
隔油池的主要功能是将含油污水中的油脂和悬浮物分离出来，确保废水排放符合环保标准，防止油脂污染水源。它广泛应用于餐饮业、工业等领域，尤其是在油烟较大的场所，例如餐馆、食品加工厂和化工厂等。
二、隔油池的设计标准
隔油池的设计应当符合相关的国家和地方性环保法规，确保废水处理的效果达到预期标准。常见的隔油池设计标准主要包括以下几个方面：
处理能力要求
根据排放污水的量，隔油池应具备足够的处理能力。通常，隔油池的设计应根据单位时间内排放的污水流量来确定。比如，餐厅厨房每小时排放的污水量会直接影响隔油池的大小和设计容量。
油脂分离效果
隔油池应具有较强的油脂分离功能，通常要求油脂的去除率达到80%以上。油脂分离效率的高低直接决定了处理水质的清洁程度，因此在设计时需要合理配置油水分离系统。
池体尺寸与结构
隔油池的尺寸和结构应符合相关的设计标准。一般来说，隔油池的长宽比应符合要求，池体高度应保证油水分离的效果，且设计时需预留足够的沉淀空间，确保油脂能够有效浮在水面上。
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